《お茶の富澤》グリーンティーラボ
日本茶専門店として
オープンから5年
日々お茶を愉しむ時間を
ご提案し続けているお店。
益城町の緑豊かな田舎町にあって、決して行きやすい場所ではないにも関わらず、
お店は日々大盛況で、ランチやお茶を食べたり、買ったりのために来るお客さまで、時に待たなければ食べられない程の人気店☺️
日本茶農家95年
無農薬無化学肥料栽培の
茶葉は
飲むだけではなく
まるごと食べて頂けるように
色々なメニューを取り揃えている
お二人が
CAMP ROCKでも、
美味しい日本茶はもちろん
茶酒、ノンアルコールカクテル茶
グリーンティーラボで人気のダゴ汁もあります
また
百々和宏とのコラボ茶
お酒に合うCAMP ROCKティーも発売予定！
《酒場コージ》
その名の通り、コージさんが店主の福岡市大名にある居酒屋さんなのですが、
とにかく、いつ行っても人で溢れていて賑やか。
そして、外国の方から、ファッショニスタ、鼻ピアスが輝いている人からスーツ姿のサラリーマンまで、とにかくお客様の幅が広い！
しかも、なんだかわからないけど、行く度に、そこにいる人全てがお客様っぽくなくて、ただ、コージさんに会いたくて来ている仲間たち、に見えてしまう。
音楽に、ジャンルレスという言葉があるように、
「酒場コージ」は、居酒屋の枠を超えて、みんなを楽しませてしまう、まさにジャンルレスな食事処です☺️
だけどもちろん、食事はどれも美味しいし、
私は、コージさんがいつも、その日のインスタのストーリーにアップする季節のさまざまを使った炊きご飯に悶絶しています😌
そんなコージさんが今回出してくださるのは、やはり、キャンプは肉ー🔥🔥🔥ということで、
先ずは「ヤキトン」
見てください、この焼き目、照り！
ヤキトンは、私にとってはご飯がススムおかず。
呑兵衛さんにはお酒がススム、最高のつまみ。ですよね☺️☺️☺️
絶対美味しいやーーーん！
その他にも、煮込みやお酒、楽しめる美味しいものを持って、参戦してくれます☺️
しかも！！
TIME scheduleで告知した通り、ホリエアツシおすすめの、宅呑堂グルメは、コージさんが用意してくれます✨✨✨✨✨
みなさん、このおつまみで、乾杯しましょう！
《クボカリー》
クボカリーを、知らない人、いるのかな。
とさえ思うくらい、エスニックカレーの火付け役のひとつであることは、間違いのない名店☺️
初めて大楠のクボカリーにいって、出てきたカレーの彩りを覚えている。あの丸い色々を、少しずつ、味わいながらひとつひとつに感激しながら食べた感動は今も変わりません。
お店には香辛料の香り！
だけど店主のクボさんはいつも謙虚で、美味しいって言うと
「ありがとう」って、顔をくしゃくしゃにして嬉しそうに笑う。
料理には、人柄が出ます☺️
私はカレーはもちろん、その人柄に惚れて。。
だけどクボさんは、まだまだ出来ることあるし、もっともっと美味しいカレーを届けたいって、新しいカレーを追求して、私たちを楽しませてくれます✨
先週開催された、ジビエフェスタでは、また新たな挑戦
熟成猪ボロネーゼが、なんと1000食完売🎉🎉🎉
そんなクボカリーが、CAMP ROCK2023に、出店してくれます☺️
今回は、CAMP ROCKのために、特製合挽きキーマカレーを✨✨✨
《くまのみ堂焼き菓子店》
西新で、オシャレで小さな焼菓子店を営んできた彼女。
九州産にこだわった材料や、季節のフルーツで、こだわりの、美味しい焼き菓子を作っています🥮
9月で6年間やってきたお店を一度たたんで、新たなステップへ✨✨✨との知らせをInstagramで知って、その準備期間に、食べられない間に！是非、CAMP ROCKで出して欲しいと連絡しました。
CAMP ROCK当日はクッキー色々とマロンパイ、そしてタルトを持ってきてくれるそう🌰
九州産の食材を中心に作っている「くまのみ堂焼菓子店」の焼菓子を食べられるのは、この時、この瞬間はCAMP ROCK2023だけです！
マロンパイの栗も宮崎県の大きな栗を使用してます。
《fly8》
韓国料理の教室からお味噌作り、調味料販売と、本当に幅広く活躍する、あすかさんが主宰する「fly8」
キンパやヤンニョムチキンは絶品で、ついつい、気づけば何個もパクパクしていまいます✨
11月はもう寒いので、参鶏湯も出しましょうかって😌
これがまた、カラダがポカポカして温かい！参鶏湯キットもあるので、私普通に、キャンプ飯に、参鶏湯作っています🍂
是非是非、あすかパワーと、美味しい韓国料理を堪能してください！
《GARAM はなもこし》
麺道はなもこしとGARAMのコラボイベント、ガラもこしで大絶賛だったカレースパゲッティ。はなもこしのデュラム小麦を配合したパスタのような自家製中華麺にGARAMのルーから手作りのジャパニーズカレーをかけた逸品。キャンプロックで再びタッグを組み皆さんに提供します。この機会を逃したら2度と口にできないでしょう！
《SUPER BAGEL》
福岡の自然溢れるローカルエリア
桂川町で今年お店をオープンした、ベーグルの専門店
ベーグルサンド、フィリングベーグル
どちらも沢山の種類をご用意しております。
大人からお子様までワクワクしてもらえるベーグルを日々追求しているお店です。
CAMP ROCKにピッタリ！
みんなで、かぶりつきましょう！
《SOTO Coffee》
熊本県菊池にあるホットドッグのお店、
SOTO COFFEE。ボリュームたっぷりのホットドッグを提供してくれます✨
なんといっても、キャンパーの皆さんにはたまらない、スノーピークの住箱がお店になっている
SOTOCOFFEEが、その、住箱ごと、とりごえ温泉キャンプ場に、登場します🔥🔥🔥
《hitohi》
宮崎の畑の真ん中、知らなければなかなか辿り着けない場所に《hitohi》はあります。
私が出演する番組のロケで出会えたパン屋さん🥐
緑、青い空、開放的で自由なお庭、
そして屋根の下にはセンスのいい
家具や飾り。
ここ数年訪れた場所で、私が1番住みたい！と思った、素晴らしい場所にあるパン屋さんです。
そこに、ひろこさんが、こだわりのパンたちを、自分で作った！？窯で焼くパンです。
素材にこだわり、とうとう小麦から🌾自分で栽培しています😌😌
何を食べても味わい深く、噛めば噛むほど美味しいパンたちが揃っています。
宮崎までなかなか行けなくても、
今回は、CAMP ROCKにて、購入いただけます🔥🔥🔥
dayチケットの方はもちろん、
キャンプ区画の方に、夜ご飯や朝ごはんに、加え
@haていただきたいです！
《hitohi》には、
区画サイトのみなさんに、キャンプ朝ごはんの提案もしてもらいます🥐🥐🥐
《慶食堂》
「極粒辛子」
kiwamitubu慶食堂」
《極粒辛子》
kiwamitubu mustard
見てください！
もう、この写真で、口の中が、
美味しいください！ってなりますよね⚡️
完全手作りで、
温度管理され熟成させた
完全オリジナルマスタード🔥🔥
お肉には勿論！お刺し身など色々なお食事のシーンに幅広く美味しくお使い頂けます。
爽やかな酸味とマスタードの香り
そしてクセになる最大の理由...
それは...圧倒的ぷちぷち感！
数多くのマスタードseedの中から
選び抜いた
イエローマスタードseed〔カナダ産〕
ブラウンマスタードseed【インド産〕
のハイグレードseedを使用しております。
オリジナルのマスタードマリネ液に
温度管理をし2ヶ月半以上漬け込みます
熟成が完了し瓶詰めします。
マスタード→ローリエ→高品質のオリーブオイルの順に全て手作業で瓶詰めします。
完成したマスタードは微生物検査機関で安全と証明されたマスタードを販売しております。
安心してお買い求め下さい。
これひと瓶あれば、キャンプ飯が、グッとグレードアップ間違いなしです😌
もちろん！お家で使えますし、試食も用意してくださっているので、きっと食べたら、欲しくなります✨ mustard
見てください！
もう、この写真で、口の中が、
美味しいください！ってなりますよね⚡️
完全手作りで、
温度管理され熟成させた
完全オリジナルマスタード🔥🔥
お肉には勿論！お刺し身など色々なお食事のシーンに幅広く美味しくお使い頂けます。
爽やかな酸味とマスタードの香り
そしてクセになる最大の理由...
それは...圧倒的ぷちぷち感！
数多くのマスタードseedの中から
選び抜いた
イエローマスタードseed〔カナダ産〕
ブラウンマスタードseed【インド産〕
のハイグレードseedを使用しております。
オリジナルのマスタードマリネ液に
温度管理をし2ヶ月半以上漬け込みます
熟成が完了し瓶詰めします。
マスタード→ローリエ→高品質のオリーブオイルの順に全て手作業で瓶詰めします。
完成したマスタードは微生物検査機関で安全と証明されたマスタードを販売しております。
安心してお買い求め下さい。
これひと瓶あれば、キャンプ飯が、グッとグレードアップ間違いなしです😌
もちろん！お家で使えますし、試食も用意してくださっているので、きっと食べたら、欲しくなります✨
みなさんが楽しんでいただける
飲食やワークショップが盛り沢山です
①お茶の富澤 （ダゴ汁、お茶、ジュース、茶酒）
②ガラム、はなもこし （カレー麺）
③クボカリー （キーマカレー）
④酒場コージ （ヤキトン、雲仙ハム、煮物、お酒）
⑤くまのみ堂 （焼菓子、ワイン）
⑥fly8 （キンパ、ヤムニョムチキン、参鶏湯）
⑦SUPER BAGEL （ベーグル🥯）
⑧hitohi （天然酵母パン）
⑨woodsSOTO COFFEE（ホットドッグ）
⑩ 慶食堂（マスタード）
Ａ とりごえ温泉 （唐揚げ、ポテト）
《ワークショップ》
伊藤権次郎商店 （提灯絵付け）
カンパーナ （革製品工作）
乗富製鉄所 （スモア体験）
SUZUKI自動車 （車2台展示）
woods ゴールゼロ （プラパン）
crossorange （グッズ販売 縁日）
蔦屋六本松 （本とCD）